也许是我没见过世面，天然对老妈宫粽球有所期待，但真吃上已经让我颤抖了fc2 萝莉，可口进度迥殊了我的假想。

一些城市的老字号，更多的是名过于实，大多是供外地东谈主过来品味一下当地的特质，沾一下它的名气，有点儿打卡游的性质，滋味反而不太紧要，重要是这些老字号也不想逾越，致使腐化到让东谈主吐槽的进度，像某不睬、某醋鱼即是这样的代表。

老妈宫在汕头的地位无谓置疑，老妈宫粽球处于这样的黄金位置，门脸也作念得古色古香。

进门后发现这里亦然古式的很，最惹眼的是满墙的老字号和锦旗。

要了一个牌号双烹粽，咫尺启动吃粽子喽。我是很爱吃粽子，甜甜的黏黏的。看一下，这个上头有肉，这是一块昭着的肉。是以咫尺理会了，它的这个牌号双烹粽，即是甜和咸齐有嘛。

咸味是南边特有的肉粽，除了肉，昭着看到这底下还有一只虾嘞，真实让我惊了。

还有多样其他的料，我吃出来这个像板栗，栗子香甜软糯真可口。这边的料里还有咸蛋黄，蛋黄迥殊鲜香。

这半边内部阿谁红红的，是不是豆沙馅啊，果然还有莲子，以及小金桔一类的甜品。

双烹牌号粽兼顾了南北粽子的风韵，爱吃甜的和爱吃咸的齐可以得志。这个汤是甜甜的，真实有甜味有咸味羼杂味，已经挺畸形的嗅觉。

自后发现墙上东谈主家写了双烹牌号粽，内部有瓜丁、干饼、板栗、莲子，猪网捞，香菇、虾米、咸蛋黄，五花肉，还有豆沙、糯米，用料真实纪念。这个粽子的米也还可以，煮得软软的，口感很好。

不得不咋舌于老妈宫粽球用料的珍惜。汕头老妈宫粽球是一种很迥殊的粽子，它借助妈祖信仰的灵光，由一种普通的节食，形成一种顺应四时享用的不普通食品。

在1920年前后，一位叫张强德的启动在老妈宫隔邻摆摊卖粽球。其制作相当珍惜：选料细巧（选定颗粒阔气的糯米），创意私有（有甜咸双拼料馅），不吝工本（咸料馅有香菇、虾米、香肠、方鱼末、莲子、栗子和经腌制的南乳鬃头肉）。

店里还吊挂一块写着"食定正知"的横匾，自后演绎成一句在社会玄机传平时的俗话："老妈宫粽球﹣﹣食定正知。"

往时潮汕东谈主每逢行船放洋齐要前来祭拜妈祖，祈求保佑吉利。在老妈宫门口，会顺遂买几个粽球作供品，祭拜后整个上缓缓将它们吃了，又可口又耐机。

要是点的是鸳鸯粽球的话，就不配肉的。这两个对比价钱的话，牌号双烹的15，鸳鸯的10块。天然你可能以为价钱有点小贵，然而算作一个特产，尝一下也已经可以的。

他们家买卖挺好的，刚才看有东谈主在这买完带走，一买一袋子，说是买了400多块钱的粽子，二三十个吧。会不会亦然出海祭祀用的呢？

这即是驰名的百大哥字号老妈宫粽球，它的对面呢fc2 萝莉，即是老妈宫。是以，老妈宫粽球是这样一种好意思食，它不仅是好意思食的传承，更是历史的传承与挂牵。